那覇市港町の「パーラー 徳ちゃん」でスッキリした沖縄そばを食べる

那覇市港町にある「パーラー 徳ちゃん」。発泡容器で提供される、外で食べるスタイルの沖縄そばのお店です。

お店の雰囲気

横に駐車場があり、すぐに入店できました。パーラー形式のお店で、外のベンチなどで食べるスタイルです。

注文したメニュー

運ばれてきた丼を覗くと、あっさりとしたスープに中太のちぢれ麺、骨付きの三枚肉が2切れどっしりとのっています。刻んだ小ねぎがたっぷりと散らされ、シンプルながらも食欲をそそる一杯です。

スープはスッキリとした味わいで、くどさがなく飲みやすい仕上がり。それでいて出汁の旨みはしっかり感じられ、とても美味しい一杯でした。骨付きの三枚肉はやわらかく煮込まれていて、麺との相性も良く食べ進めやすい一杯でした。

まとめ

外で食べるスタイルながら、スッキリしていてとても美味しい沖縄そばでした。横に駐車場がありすぐ入店できるので、気軽に立ち寄りやすいお店です。